19/11/2011

Nella splendida cornice del Lago di Garda per visitare i nostri frantoi e degustare l'olio novello accompagnato dai vini del territorio.

Dopo la vendemmia, ora è tempo di …olio extravergine di oliva D.o.p (Denominazione di origine protetta): caratterizzato da un grado di acidità molto basso che lo rende digeribilissimo è uno dei fiori all'occhiello nel panorama italiano e di una terra sorprendente come la riviera gardesana. La Strada dei Vini e dei Sapori del Garda desidera dedicare una rassegna a questo nettare dorato del Benaco: FRANTOI APERTI.

Arrivata alla quinta edizione la rassegna prevede 4 giornate di visite guidate e degustazioni all’interno di frantoi facenti parte della Strada dei Vini e dei Sapori del Garda.
Anche quest’anno si è voluto però proporre l’accoppiata olio-vino associando ad ogni oleificio un’ azienda vinicola che presenterà la propria produzione.

Alla visita del frantoio e alla spiegazione della filiera produttiva sarà abbinata quindi una strepitosa e fragrante degustazione all’insegna del binomio: Olio e Vino dei produttori della Strada dei Vini e dei Sapori del Garda.

Non c’è niente di meglio di un pomeriggio, con la famiglia o gli amici, alla scoperta dei sapori della terra che la stagione offre, a contatto con la natura e la genuinità in un frantoio. Per una merenda con bruschetta e un buon bicchiere di vino, alla scoperta dell'olio nuovo, del vino e della tradizione gastronomica della Riviera del Garda.

Le date della rassegna sono: sabato 19 e  domenica 20  novembre, dalle ore 15.30 alle 18.30.

Le sedi degli eventi: a Manerba, la Società Agricola Taver in zona Crociale, ed il Frantoio Cav. Avanzi di via Trevisago; a Desenzano, il Frantoio Montecroce di viale Andreis; a Padenghe, Calvino Gusto Supremo, in via Calvino; a Soiano, il Frantoio Manestrini, sulla strada per Padenghe; sulla sponda trentina l’Agraria Riva del Garda.

www.stradadeivini.it

fonte: bresciatourism.it